Bột đinh hương

- Đặc điểm cảu bột đinh hương

Nụ đinh hương sau khi được thu hoạch sẽ được chọn lọc, loại bỏ những nụ không đảm bảo chất lượng, sau đó được nghiền thành bột đinh hương. Bột đinh hương có mùi vị đậm đà, được sử dụng làm gia vị, dược liệu,…. 
 

- Thành phần dinh dưỡng của bột đinh hương

Theo nghiên cứu, trong 100 gram đinh hương bao gồm 65g carbohydrate, 6g protein, 13g lipid, 2g đường, 274 kcal năng lượng và 33g chất xơ. Khoáng chất trong đinh hương bao gồm canxi, sắt, magiê, phốt pho, kali, natri và kẽm. Vitamin được tìm thấy trong đinh hương bao gồm vitamin C, thiamin, riboflavin, niacin, folate, vitamin B6, vitamin B12, vitamin A, vitamin E, vitamin D và vitamin K.

- Tác dụng của bột đinh hương

+ Tốt cho hệ tiêu hóa
Đinh hương cải thiện việc tiêu hóa bằng cách kích thích sự bài tiết của các enzyme tiêu hóa, bảo vệ sức khỏe của hệ tiêu hóa. Đinh hương cũng tốt trong việc điều trị các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu và buồn nôn.
+ Tính kháng khuẩn
Đinh hương đã được kiểm tra về tính chống khuẩn của chúng đối với một số mầm bệnh của con người. Các chiết xuất từ ​​cây đinh hương đủ mạnh để tiêu diệt những mầm bệnh gây bệnh. Chiết xuất từ ​​đinh hương cũng có hiệu quả chống lại các vi khuẩn đặc hiệu gây bệnh tả.
+ Bảo vệ gan
Đinh hương có chứa một số chất chống oxy hoá mạnh, giúp ngăn ngừa tác hại của các gốc tự do ảnh hưởng xấu tới các bộ phận trong cơ thể đặc biệt là gan.
+ Kiểm soát bệnh tiểu đường
Đinh hương đã được sử dụng trong nhiều phương pháp điều trị bệnh tiểu đường. Ở những bệnh nhân bị tiểu đường, lượng insulin sản xuất ra bởi cơ thể không đủ hoặc insulin không được tạo ra. Các nghiên cứu đã chứng minh, đinh hương có khả năng sản sinh ra các chất tương tự như insulin giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
+ Giúp xương chắc khỏe
Các chiết xuất của đinh hương bao gồm các hợp chất phenolic như eugenol và các dẫn xuất của nó như flavones, izoflavone và flavonoid, đặc biệt hữu ích trong việc bảo vệ mật độ xương và hàm lượng chất khoáng trong xương, cũng như tăng cường sức khỏe cho bộ xương.
->>Ngoài bột đinh hương, quý khách có thể lựa chọn sản phẩm nụ đinh hương do Donavi cung cấp để phù hợp với mục đích sử dụng.