Đinh Hương

- Đặc điểm của đinh hương

Đinh hương còn gọi là cống đinh hương, đinh tử, đinh tử hương. Cây đinh hương có thể cao đến 8-12 m, có lá rộng và hoa mùi thơm mọc tập trung tại cuối mỗi cành. Các chồi hoa ban đầu có màu nhạt, dần dần chuyển sang màu xanh, sau đó chuyển sang màu đỏ tươi, đây là thời điểm sẵn sàng để thu hoạch. Nụ đinh hương khi thu hoạch có độ dài trung bình 1,5-2,0 cm.
Đinh hương được sử dụng làm gia vị nấu ăn, hoặc có thể sử dụng trong ngành sản xuất hương liệu, dược liệu.

- Tác dụng của đinh hương

+ Ngăn ngừa sự biến đổi gen
Trong đời sống hằng ngày, có rất nhiều nguyên nhân tạo ra chất Mutagens, một chất gây đột biến gen, có hại cho sức khỏe. Đinh hương có chứa các hợp chất như phenylpropanoid có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ biến đổi gen.
+ Tăng cường hệ miễn dịch
Nụ đinh hương có chứa các hợp chất giúp cải thiện hệ thống miễn dịch bằng cách tăng số lượng tế bào bạch cầu, do đó cải thiện sự sức khỏe và chống lại được các bệnh tật.
+ Đặc tính chống viêm
Đinh hương có tính chống viêm và làm giảm đau. Các nghiên cứu về chiết xuất đinh hương được dùng trong phòng thí nghiệm cho thấy rằng sự có sự xuất hiện của chất eugenol có tác dụng làm giảm viêm do phù nề.
+ Ngăn ngừa và điều trị các bệnh về răng miệng
Đinh hương có tác dụng để chữa các bệnh về răng lợi như  viêm lợi, sâu răng, đau răng. Tính chất của đinh hương giúp ngăn ngừa các bệnh về răng miệng khác, đồng thời giúp giảm chứng hôi miệng.
+ Gia vị tình yêu
Theo y học Unani, các loại gia vị như đinh hương và nhục đậu khấu được cho là có tính chất kích thích. Do đó, đinh hương được lựa chọn làm gia vị tình yêu thay cho các loại thuốc gây hại cho sức khỏe.
Ngoài nụ đinh hương, khách hàng có thể chọn thêm sản phẩm bột đinh hương để thuận tiện hơn trong quá trình sử dụng.