Hoa Hồi

- Cách sử dụng hoa hồi trong lĩnh vực chế biến món ăn

- Tác dụng của hồi

+ Hồi có tác dụng điều trị nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy
+ Có thể sử dụng để làm thuốc chữa tiểu dầm đặc biệt là dùng cho trẻ em
+ Rất tốt trong việc điều trị ngộ độc thực phẩm
+ Hồi có thể ngâm rượu để xoa bóp ngài da, điều trị các chứng nhức mỏi chân tay, mỏi khớp.
+ Tốt cho hệ tiêu hóa: kích thích tiêu hóa, ức chế lên men ruột, giúp giảm cảm giác đầy bụng, khó chịu
+ Ngoài ra, hồi còn được chiết xuất tinh dầu giúp thư giãn tinh thần, giảm căng thẳng, chữa hôi miệng, và ngăn ngừa một số bệnh về răng miệng.
+ Là thành phần quan trọng để sản xuất thuốc trị cúm Tamiflu