Bến Tre - vùng đất nổi tiếng bởi các loại cây trái cây đặc sản, trong đó có dừa xiêm Bến Tre . Để có được những trái dừa xiêm ngọt, không bị chua thì Donavi đã cử nhân viên tới tận vùng trồng dừa Bến Tre, chọn lựa những cây dừa có tuổi thọ từ 10 năm trở lên để có những trái dừa tươi ngon nhất.
1. Giá trị dinh dưỡng của dừa xiêm Bến Tre
Trong dừa xiêm chứa hàm lượng lớn các loại: vitamin C, B, E, protit, lipit, gluxit và khoáng chất như natri, kali, clo, magie, canxi,...
2. Tác dụng đối với sức khỏe của việc thường xuyên sử dụng dừa xiêm
+ Tốt cho hệ tiêu hóa
Axit lauric có trong dừa xiêm sẽ chuyển đổi thành monolaurin, hỗ trợ kháng virus, nhiễm trùng, ký sinh trùng ở đường ruột, đảm bảo cơ quan tiêu hóa, đường ruột hoạt động khỏe mạnh, ngăn ngừa các bệnh táo bon, tiêu chảy...
+ Tăng cường hệ miễn dịch
Lượng khoáng chất phong phú như magie, canxi, kali, vitamin C, B, E giúp khỏe mạnh tế bào các cơ quan thần kinh, hệ miễn dịch, chống viêm, oxy hóa.
+ Làm đẹp da
Theo nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy chất cytokinin có trong thành phần của nước dừa giúp điều chỉnh sự phát triển của tế bào da kết hợp với acid lauric có thể giảm thiểu sự lão hóa của tế bào da, cân bằng độ PH, giữ cho các mô da liên kết mạnh mẽ, làm ẩm cho da.
3. Những lưu ý khi sử dụng dừa xiêm
+ Nước dừa khi lấy ra khỏi quả sẽ mất đi vị thơm của dừa, cho nên hãy để nguyên quả uống.
+ Mới đi năng về hay đang đói, mệt thì không nên uống nước dừa.
+ Nước dừa có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe, nhưng cũng không nên quá lạm dụng, mỗi ngày chỉ nên uống 1-2 quả dừa, nếu uống quá nhiều sẽ gây đầy bụng, khó chịu.
